赤いお皿好き

友人を招いてのクリスマスランチ

何を作ろうかなぁって
悩む事も本当に久しぶり

そもそもお招きしたりするのが不得意
お料理は最近習ったレシピをフル活用

@michiko_ogata_viafrua 先生に
教えていただいた
Arrosto di pollo ripieno al latteを1品

鶏の胸肉巻き巻きが
見るとやるとじゃ大違い!という
よくあるパターンで不格好に……

レシピと睨めっこしながら
なんとか作りましたよぉ

最後は器の力も借りて完成

端っこは家族の夕飯へ

そしてお客様が来ると家が綺麗になるのは
有難いことですねぇ


#見るとやるとじゃ大違い
#復習が大事
#ハーブはあり物で
#お気に入りの器で
#赤いお皿好き
#これが私の精一杯
#栗の断面がタイミング合わず笑
#人を招くのは苦手


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