お稽古備忘録

@michiko_ogata_viafrua 先生の7月のレッスン

南イタリアのお料理を中心としたメニュー
テーブルは夏らしいコーデでリゾート気分

☀🌊⛱🕶👙🌼

デモストレーション形式のレッスン
テキパキといくつもの料理を同時に
仕上げていく先生の手際良さ
自分も同じように出来ちゃう錯覚に笑

今回教えていただいた1つ
パスタトラパネーゼは
もう何回も我が家の食卓に登場

グルテンフリーと言うだけで
罪悪感薄れるデザート
トルタディカプレーゼ
素朴だけど洗練された味わいの焼き菓子
こちらも我が家の定番になりました

次のレッスンも無事に開催されますように
世の中から楽しみが消えませんように
願うばかりです


#習い事備忘録
#復習嫌いな私が復習したくなるレシピ
#美味しい幸せ


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